包丁で変わる？本当においしいお好み焼イベント新着!!
大阪道具屋筋の堺一文字光秀さんで、お好み焼の食文化を包丁を通じて体感して頂くイベントが開催です！ １月１９日（日） １３～１５時＠大阪道具屋筋 堺一文字光秀さん
日本発、世界に広がる粉モンの魅力新着!!
食糧新聞社の食品経営者フォーラムで会長熊谷がじっくりお話しさせていただきます。 日本発、世界に広がる粉モンの魅力～100年後を見据えた食文化継承とは～ ２月１３日（木）＠ホテルニューオータニ お申し込みはこちらから ht […]
元旦は、たこ焼きニュースから！新着!!
朝日新聞の記事に、会長熊谷が協力させていただきました。 連載「今日も、いただきます 戦後80年食物語」の初回となります。嬉しい１年のはじまりとなりました。 「戦後に急拡大した大阪名物 鍋奉行ならぬ たこ焼き奉行がいない理 […]
毎週配信のYouTubeこなもんチャンネルも、ご覧くださいね～！新着!!
Teuchiマスターズは、大阪の誇り、なるさんが優勝 よしやさんのパフォーマンスも最高！皆さんお疲れ様でした。 #粉旅 粉処、群馬の食べ鉄物語！
2024年 ホットプレートおすすめ14選
ホットプレートおすすめ14選｜焼肉やたこ焼きにぴったりのおしゃれ＆高機能モデルについて、会長熊谷がコメントさせていただきました。 ご参考にしてくださいね！ https://choice.ameba.jp/hot-plat […]
文化庁100年フードスタンプラリー
文化庁報道発表｜「食文化を知ろう！ 日本全国 スマホでスタンプラリー」を開催します https://www.bunka.go.jp/koho_hodo_oshirase/hodohappyo/94147901.html […]
大阪ラーメンランキング！
副会長沖山が、御協力させていただきました。 MBS毎日放送 12月30日 15:10-16:15 オンエア ＭＢＳ神回祭り 魔法のレストラン★食のプロ５０人が選ぶ！大阪ラーメンランキング https://mahou-co […]
ふりかけ売上過去最高ニュース
朝日AERAにふりかけの売上過去最高ニュースの記事に協力させて頂き、 12月15日（日）のテレビ朝日系「グッド！モーニング」でもコメントさせて頂きました。 たこやき同様、唯一無二の著書も参考にして頂きありがたい事です。 […]
日本の食文化ふりかけ特集に会長熊谷登場＠テレビ朝日系「グッド！モーニング」
12月15日（日）のテレビ朝日系「グッド！モーニング」 朝８時前後オンエア予定 日本の食文化ふりかけの売上過去最高ニュースで、会長熊谷のコメントが出るかもしれません。お楽しみに！
年末粉モントーク＠文化放送くにまる食堂
文化放送の人気番組で、粉モンについて会長熊谷が登場。 大阪人、内藤剛志さんもおられてお好み焼談義、盛り上がりました。 くにまるさん、大変お世話になりました！ めちゃくちゃ楽しかったです。 https://www.joqr […]