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楽しく探求し、おいしく食べて、面白く伝え合う!コナを食し、コナと遊ぶ、日本コナモン(粉もん)協会です。

道頓堀やきそば
道頓堀やきそば
粉もん道場 第2弾
祝!コナモンの日!
道頓堀やきそば
粉もん道場 
大阪鉄板会議
日本コナモン協会設立10周年
初代粉もんプリンセス 三戸なつめのたこやき教室

ワンタンスープとワンタンミー  2017.10

ワンタンスープとワンタンミー
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マレーシアの世界遺産マラッカ、ジョンカーストリートのナイトマーケットを満喫したあとの夜食の定番、ワンタンミー屋をめざします。あっさり塩味、オイルおさえめ、シンプルあえ麺ですが、ワンタンスープとの相性は抜群で、このセットはどこへもっていってもブレイク間違いなしでしょう。あえ麺にワンタンははいっていないのに、なぜワンタンミーと呼ぶのか、その理由はまた確認しておきます。

大震災につきまして

3・11「東日本大震災」につきまして 東日本大震災でお亡くなりになられた方々に、深く哀悼の意を表し、心よりご冥福をお祈りいたします。 東北にはコナモンにゆかりのあるエリアも多く、炊き出しやたこ焼き教室でおじゃまさせていただきましたが、被災地の厳しい現状を目の当たりにし、今後の復興、地元の平安をただただ願わずにはいられません。おいしくて楽しいコナモンの輪を広げ、みなさんのお役に立ちたいと存じます。