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文化庁 日本全国「100年フードフォトスタンプラリー」を開催

文化庁では、地域で世代をこえて受け継がれてきた食文化を100年続く食文化「100年フード」と名付け、全国各地の地方自治体、食関連団体と継承・発信する活動を行っています。(昨年度は131件を認定) 100年フードを通して、 […]

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