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真相直撃それフォンまですのん?
鉄板会議からメキシコ粉モン事情まで@MBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」粉モン最前線をテーマに、会長熊谷がお話いたします。お聴きくださいね! MBSラジオ「上泉雄一のええなぁ!」 11月13日(月)7時25分頃~(20分 […]
食文化100年継承・鉄板会議2023開催!!
食文化100年継承・鉄板会議2023全国大会のご案内全国14ヵ所、18都道府県のエリア会議のまとめの全国大会に、北海道から沖縄、海外からも、店主さんたちが集結です! 食を愛するすべての人が、食文化の担い手です。詳細はこち […]
「鉄板会議2023」全国大会の取材申し込みのご案内
今年も「鉄板会議2023」全国大会を10月19日(木)に開催いたします。 全国14ヶ所のエリア会議、213名の方にご議論いただき、鉄板粉モンの歴史、食文化、現状が明らかになりました。ご来場、ご取材いただければ幸いです。お […]
木村シェフのホットケーキ技!@新企画「粉の匠-Konamon Master」
メゾンカイザー木村シェフが、ホットケーキミックスをつかって 家庭で楽しめるレシピを7つも教えてくださいました。 会長熊谷も驚きの、シェフの技とは!ぜひご覧ください! 協会YouTube【コナモンちゃんねる】 メゾンカイザ […]
大阪生まれ、鶏卵あんかけカレーうどん@「大阪だしうどんラボ」第3回
創業1864(元治元)年、大阪最古のうどん専門店「吾妻」さんの六代目店主に あんかけの極意、「ささめうどん」の誕生秘話をうかがいました。 さらに、鶏卵あんかけカレーをご家庭でも手軽に作れるレシピを 極楽うどんグループ、田 […]
大阪たこ焼特集@「銀シャリ橋本の〇〇WORLD」
銀シャリ橋本さんの番組に、会長熊谷がおじゃまして、たこ焼トーク盛り上がりました! eo光チャンネル https://eonet.jp/eohikari_ch/program/world/
お好み焼き「でん」の道頓堀やきそば@テレビ大阪 YATAIフェス! 2023
テレビ大阪 YATAIフェス! 2023 で、でんさんが道頓堀やきそばを販売! 大阪の有名店主らと開発して10年余り、まだ食べたことない!という方 ぜひご来場くださいね~ @大阪城公園 9月15日~18日 https:/ […]
鉄板会議2023全国大会開催!
メインテーマ「やきそば」で全国14ヶ所のエリア会議をまとめる全国大会が開催されます。 10月19日(木)13時~15時 @大阪難波NGK地下のYesシアター ご参加希望の方は、以下までお問合せください。 鉄板会議実行委員 […]