大阪だしうどんプロジェクト春

会長熊谷が文化財登録を念じてやまない「大阪うどん」の継承活動の一環が、

いよいよ３年目に入ります。

今回は、極みの一杯：峰のうどんさん

閃きの一杯：Udama谷町baseさん

リニューアルされた「うだま」さんのかきあげ技もお楽しみに！

ヤマサ大阪だしうどんプロジェクト

http://www.yamasa.com

Udama谷町base流　おうちで天ぷらうどん

https://recipe.yamasa.com/recipes/5483