2023.07　ワッフルチキン

沖縄5日間の滞在で、多くのメニューに出会いましたが、大好物のワッフルチキン「CC‘ｓ」さんではＮＹを超えるおいしさ、日本にもいよいよワッフルチキンが広まる予感です。プレーンとベーコンチップ入りのワッフルはそれぞれ焼き加減を変えたり、キャラメルベースの自家製ソースはサラッとした甘さで、めちゃくちゃはまりました。フライドチキンそのものもおいしくて、ガンボスープ（オクラ）やソーセージまで、丁寧なお仕事でした。