2017.10　ワンタンスープとワンタンミー

マレーシアの世界遺産マラッカ、ジョンカーストリートのナイトマーケットを満喫したあとの夜食の定番、ワンタンミー屋をめざします。
あっさり塩味、オイルおさえめ、シンプルあえ麺ですが、ワンタンスープとの相性は抜群で、このセットはどこへもっていってもブレイク間違いなしでしょう。

あえ麺にワンタンははいっていないのに、なぜワンタンミーと呼ぶのか、その理由はまた確認しておきます。