道場破りのレシピ大募集に、たくさんのご応募ありがとうございました！
2016年12月1日
釜たけうどん店主、木田さんと讃州店主、久保さんによる師弟対決から誕生した、ドラゴンぶっかけうどん。また道場破りのレシピ募集には、1000通近いご応募をいただき、めちゃくちゃ嬉しいです。ヤマサ醤油ハッピーレシピ部粉もん道場 […]
見事なジビエのパティ＠とっとりバーガーフェスタ
2016年11月21日
今年も大山の麓で、素晴らしいバーガーフェスタ開催。会長熊谷は審査とともに、全体講評をお話させていただきました。力作30団体のなかで、グランプリに輝いたのは、難しいテーマで挑んだ「パン工房カワ＆和歌山県古座川町の猟師」さん […]
岐阜県創作粉もんグランプリは、「マンゴー春巻」に決定！
2016年11月21日
第７回を迎えた今年のテーマは「烏龍茶にあう、創作粉もん中華」。デザートのマンゴープリンをクッキー生地ではさんで、春巻きにした絶品が満場一致でグランプリ。 中日新聞のみなさま、岐阜調理専門学校のみなさま、お世話になりました […]
稲垣早希ちゃんと食べる進化系たこ焼き？！＠おは朝土曜日
2016年10月29日
ハイテンションが愛らしい稲垣早希ちゃんと会長熊谷が、話題のたこ焼きをご紹介します。 朝日放送 おは朝土曜日 さきドリ！ せやったんや！10月29日（土）6:25～8:00 http://www.asahi.co.jp/o […]
FM802で、会長熊谷が熱弁。大阪マラソン前日に何を食べるべき？！
2016年10月28日
翻訳家はじめ、多彩な顔をもつ、ナイスガイ野村雅夫さんの番組に会長出演。大阪マラソンをひかえ、おすすめの粉もんスタイルを紹介しました。FM802 野村雅夫の「Ｃiao！ ＭＵＳＩＣＡ」10月28日（金）12:00～18:0 […]