だしツッコミ!会議in高槻北清水小学校

粉もんはだしが命、ということで、大阪府高槻市の小学校6年生に出前授業を行い、NHKのニュースでローカル、全国ともに放送されました。だしテイスティングを体験した子どもたちのコメントが素晴らしいです。 http://kona […]

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第4回岐阜県粉もん創作グランプリ開催

日本コナモン協会岐阜支部のメイン行事となっている料理コンテストは年々応募も増えて、授業の一環として取り組む高校もおおくなり、どのチームも気合と緊張感で美味しさを競います。http://gifukeninsyoku.jp/ […]

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KONAフェスタ@立川昭和記念公園開催

回を重ねるごとに好評のKONAフェスタでは、恒例のたこ焼き教室に加え、道頓堀やきそばが登場。 http://www.nisshin.com/company/release/details/130913_181318.ht […]

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第1回粉もんアイデアメニューコンテスト @FABEX開催

関西で初開催の展示会で、粉もんメニューコンテストが行われました。2014年6月 「ひととき」に、だしツッコミ!うどんコラム

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第1回SHIGA粉もんグランプリ開催 @矢橋帰帆島公園開催

滋賀県でも粉もんのお店が集まって、グルメイベント開催。会長熊谷が審査員長を務めました。

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道頓堀たこ祭開催

日本コナモン協会が主宰する道頓堀たこ焼連合会による第二回たこ祭。大阪総合デザイン専門学校の学生たちが開発した、夏にピッタリのたこ焼きが、プロのたこ焼きに挑戦しました。

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まん丸でフワッフワトロットロのたこ焼きをカンタンにつくりた~い!
@NHK「すイエんサー」

会長熊谷と事務局長林が、NHK、Eテレの科学番組「すイエんさー」に出演。慣れない演技で、すイガールたちを導きました。

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お好み焼きの歴史をひもとく@NHKゆうどきネットワーク

お好み焼きの歴史について、会長熊谷が岩崎なおあきさんとレポート。大阪の混ぜ焼きはもちろん、神戸長田のお好み焼きから、岸和田のかしみん焼きまで、爆笑濃密レポートでした。

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全国初の自分焼きたこ焼きバイキングスタート

大丸心斎橋店の「デパそらバイキング」に自分で焼くたこ焼きコーナーが、お盆明けまで開催されました。お値段も「イイコナ=1157円」で大好評。バイキングには道頓堀やきそばもはいって、行列もできるほど盛況でした。

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日本コナモン協会設立10周年イベント

大阪で開催される4年に一度の食の祭典でも、道頓堀やきそばが登場、理事の門上さんも、美味しそうです。ステージでは、お久しぶりの嘉門達夫さん、岩崎なおあきさんと会長熊谷が、粉もんトーク。会場は多数の来場者で、皆さんノリノリ、 […]

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