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楽しく探求し、おいしく食べて、面白く伝え合う!コナを食し、コナと遊ぶ、日本コナモン(粉もん)協会です。

日本コナモン協会とは

活動組織(2018年3月1日現在)

理  事 熊谷 真菜 (食文化研究家)     
相談役 沖山 欣也(関西麺類研究所所長)
石毛 直道 (民族学者)
奥村 彪生 (伝承料理研究家)
門上 武司 (あまから手帖主管)
神崎 宣武 (民俗学者 旅の文化研究所所長)
管 啓次郎 (翻訳家)
伴 一郎 (伴ピーアール株式会社 社長)
的場輝佳  (日本料理アカデミー・理事)
永田 孝行 (TN健康科学研究所 所長)  
難波 利三 (作家)             
林 信夫 (21世紀ディレクターズユニオン代表)
細谷 亮太(聖路加国際病院)
顧  問 八木宏一郎    
東京事務所長
田中克彦
   
Webサイト担当 水野裕隆 八戸支部長 木村聡
事務・映像担当 加藤桃
富士宮支部長
渡邊英彦
関東支部長 山村誠
久慈支部長 谷地彰
饂飩司 木田武史 岐阜支部長 佐藤円一郎
フードトレンドリサーチャー はんつ遠藤
女子部 監督
長野訓子
フードトレンドリサーチャー 黒田香代美 エンタメ部長 阿部未奈子


協賛企業

株式会社日清製粉グループ本社
日清フーズ株式会社 
日清製粉株式会社 
オタフクソース株式会社 
キユーピー株式会社 
ヤマサ醤油株式会社
キリンビバレッジ株式会社

テーブルマーク株式会社

丸美屋食品株式会社