2022.10 鉄板会議 始動

鉄板会議実行委員会25団体はじめ、各地のお店の店主さんの協力を得て、 全国12か所のエリア会議を開催、いよいよ全国会議を開催する運びとなりました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000005.000078043.html

大阪に店主集結!
お好み焼文化100年継承、初の鉄板会議を開催!
テーマはお好み焼。全国12か所のエリア会議を経て、各地の特色や食べる道具、 表記について店主や有識者を交え、徹底討論。
その結果を報告する初の全国会議です。
100年後も残したい 【文化を味わう ! コナモン100選】発表もご期待ください。

鉄板会議サイト
https://konamon.jp/teppan