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楽しく探求し、おいしく食べて、面白く伝え合う!コナを食し、コナと遊ぶ、日本コナモン(粉もん)協会です。

お知らせ

2020年のお知らせ一覧

神戸長田区の重ね焼きについて会長が解説@毎日放送ミント

長田区エリアのお好み焼について、なぜそのスタイルが定着したのかなど
歴史的な考察を会長熊谷がリモート出演させていただきます。

12月21日(月)18:15~35
毎日放送ミント! 「ナゼトキ」コーナー

https://www.mbs.jp/mint/

本場中国では、麺=コナモン! 寒い季節は、麺益力で!

コロナ禍で生まれた「麺益力」ワード。
個々人が免疫力をあげて、清潔に暮らすしかない時代になりました。
本場中国では、麺=コナモン全般を意味します。

温かいおだしの麺類だけでなく、
栄養バランスのいいコナモンで寒い季節を乗り切りましょう!

https://konamon.jp/archives/25473

食学会顕彰制度、第一回生産者大賞今帰仁アグーを訪問

全日本・食学会の懸賞制度第一回生産者大賞受賞、
今帰仁アグーの高田勝さんを
食学会理事として顕彰制度委員の会長熊谷が訪問させていただき、
琉球新報さんが記事にしてくださいました。

来春の伊是名島の清明祭事では、
高田さんの琉球古地鶏がお供えに選ばれるそうです。

日本の和語はじめ、さまざまな文化が色濃く残る沖縄で
コロナ禍でより、種の多様性の重要を痛感され
生命の絶種を危惧される高田さんの取り組みに
今後も注目していきたいと思います。

https://konamon.jp/archives/25386

会長熊谷のスゴいネタ紹介@細谷亮太著『いつもいいことさがし3』

当協会相談役、聖路加国際病院の細谷亮太先生のエッセイ集完結編で
考古学者ぐらい凄い、と熊谷の紹介があり、
歴史的なコナモンとともに描かれています。

暮らしの手帖社『いつもいいことさがし3』
https://konamon.jp/archives/25025
https://www.kurashi-no-techo.co.jp/books/essay/b_1194.html

たこ焼めぐりが登場@千鳥のクセがスゴいネタGP

約15年前、ネット連載されたたこ焼めぐりの中の画像提供でご協力しました。
どんな形で登場なのか、楽しみです!

千鳥のクセがスゴいネタGP
フジテレビ11月12日(木)21時~
https://www.fujitv.co.jp/kusesugogp/

副会長沖山のラーメン紹介@おすすめ3

10月29日(木)9:50~
関西テレビ「よ~いドン!」
オススメ3
「こだわりが光る!人気店のこだわりラーメン」
https://www.ktv.jp/yo-idon/

日本コナモン協会が登場@日本テレビ「スクール革命!」

2020年 11月1日(日)
お昼11:45~12:45
今回の授業は「知られざる!協会の世界」
日本コナモン協会についても紹介されます。

https://www.ntv.co.jp/s-kakumei/articles/2229dq68lmxl3zk6p53.html

お好み焼の返しの鉄則@テレビ東京「ソレダメ!?」

誰もが当たり前と思ってる生活習慣・食事・行動。
そんな日常の中に、もっとよい方法が隠されている。
「常識だと思いやっていたけど、もっと良い方法があった!」

今回は、お好み焼きは豚肉を縦に並べると、
キレイにひっくり返せる方法とその理由を会長熊谷が紹介します。

テレビ東京系列全国ネット
「ソレダメ!?あなたの常識は、非常識!?」
11月4日(水) 18:25~22:00
https://www.tv-tokyo.co.jp/sore_dame/

月島ハートのもんじゃ大作戦スタート!

月島もんじゃ振興会協同組合の松井理事長とのご相談から、
ハートもんじゃの楽しい企画ができました。

以下のサイトから、どしどし応募してくださいね!

応募期間
10月16日(金)~11月29日(日)
https://heartmonjyacp2020.com/

大阪は、てんぷらブーム?!@毎日放送ミント!

銀座てんぷら近藤の近藤文夫さんから「天ぷらもコナモン」とご指導を受けてきましたが
いま関西では天ぷら専門店のチェーンが出店を増やしています。
その現状について特集です。

毎日放送「ミント!」
大阪天ぷら天丼ブーム

10月19日(月)15:49~
※生放送なので、放送日変更の可能性あり
https://www.mbs.jp/mint/

2020年のお知らせ一覧

10月10日じゅうじゅうの日は、鉄板コナモン!

イオンの近畿エリアの各店はじめ、
売り場でもおうちコナモンメニューの材料が勢ぞろいしますよ。

店頭でのケールの焼きそば動画もご覧ください!
https://www.youtube.com/watch?v=XlKes8JDptg
http://konamon.com/

たこ焼き器、使いやすさ徹底比較@暮らしの手帖8 10-11月号

たこ焼き器の使い勝手比較の記事が、発売中の暮らしの手帖に掲載されています。
戦後すぐに生まれた信頼できる老舗雑誌の丁寧な編集、
1954年11月にスタートした当時は珍しかった商品テストが、今回のコーナーの
ルーツとなります。

たこ焼き器は編集部のチョイスから、5種類を選んで、
何度もテストを重ねて比較してもらいました。
焼き技のレベルや、好みで選んでもらうのがいいのかもしれません。

偶然にも同じ号で、相談役の細谷亮太先生が、工藤直子さんと対談されています。
https://konamon.jp/archives/24452
https://www.kurashi-no-techo.co.jp/

からあげ強化月間3年目の唐揚げ事情@WBS特集

日本唐揚協会専務理事の八木さんが唐揚げマーケットについて各メディアにたくさん
登場されてます!
https://konamon.jp/archives/24549

会長熊谷直伝、おうちイカ焼き@NHKニュースほっと関西

大阪名物いか焼きの歴史と、ご家庭でのおいしい作り方を会長熊谷がご紹介します。

9月18日金曜日 夕方6時10分~
NHKほっと関西「ええやん!」コーナー(6時半ごろ、近畿エリア)
https://www4.nhk.or.jp/P3532/

コロナ禍での食卓の変化@産経新聞

コロナ禍で、おうちコナモンを楽しむ家庭が増える一方、自炊疲れもあって、
食卓頻度の高いメニューにも変化が起きてるようです。

https://www.sankei.com/life/news/200909/lif2009090008-n1.html
https://konamon.jp/archives/24411

コロナを予言した小松左京『復活の日』特番に協会筆頭相談役も登場!

1964年に発表された小松左京さんの本格的SF長編作品では
当時まだ一般的には知られていなかった「ウィルス」によるパンデミック、
人類滅亡の危機が描かれ、石毛直道先生はじめ、会長熊谷の恩師の先生方が登場されます。

9月1日(火)21時~
NHK BSプレミアム「アナザストーリーズ」
運命の分岐点「“復活の日”の衝撃~コロナ“予言の書”~」

https://news.yahoo.co.jp/articles/d3de7d824130faec5359227205df38bd108b1777
https://www2.nhk.or.jp/hensei/program/p.cgi?area=001&date=2020-09-01&ch=10&eid=17786&f=3444

NHK「関西モノ神様 ~たこ焼き~」いよいよオンエア!

たこやきレインボーさん出演、
会長熊谷の著作や資料、指導をもとに、たこ焼に関わる人物を紹介しながら、
歴史と文化を紐解いていきます。

9月4日(金)19:57~
NHK総合「関西モノ神様 ~たこ焼き~」(近畿エリア)
https://www4.nhk.or.jp/P6575/

たこ焼の爪楊枝2本説@BSフジ「クイズ!脳ベルSHOW」

たこ焼の爪楊枝2本説は約20年前、テレビ番組のたこ焼作法について
会長熊谷がご紹介してから、定説になってしまいましたが、
今回はそれがクイズになって登場する予定です。

8月14日(金) 22:00~22:55
BSフジ「クイズ!脳ベル SHOW」
https://www.bsfuji.tv/noubellshow/

「OKAN」さん、経済誌「Financial Times」登場!

コロナ禍での飲食店経営について、
ロンドンのお好み焼店「OKAN」の試みが
経済誌「Financial Times」で紹介されました。
https://www.ft.com/video/e1a707dd-86fa-457b-b5ae-4e314e81d491
https://konamon.jp/archives/24112

ぬりえコンテスト@五郎っぺ食堂

日本コナモン協会の公式キャラクターはご存じですか。

小麦粉の精「コナモ」ちゃんと、石臼生まれの「ウッスマン」なんですが、
夏休みのぬりえコンテストに登場しています。

お子さんと挑戦してみてください。

五郎っぺ食堂エキスポシティ店
https://konamon.jp/archives/24099

焼きそば強化月間@千葉県柏市タカシマヤフードメゾンおおたかの森店

7月8月は焼きそば強化月間です。
首都圏でもじわじわと広がってる道頓堀やきそばですが、
いよいよ千葉県柏市で、海賊船さんが催事にて登場!

7月22日(水)~28日(火)
千葉県柏市タカシマヤフードメゾンおおたかの森店

海賊船さんブースで、販売されますよ~!
https://www.takashimaya.co.jp/store/others/otaka/
https://konamon.jp/archives/23953

健康的な絶品ラーメン@関西テレビ「よ~いドン!」

副会長沖山の『もう一度オススメしたい!健康的な絶品ラーメン』
関西の方、ご覧ください!
https://www.ktv.jp/yo-idon/
7月21日(火)午前9:50~11:15(オススメコーナーは10時25分前後)

ヤマツイズム、辻田さんの山椒談話@第40回望麺会

副会長沖山主催の望麺会のゲストに、
大阪が誇る、明治35年創業やまつ辻田四代目、辻田浩之さんが素晴らしいお話をくださいました。
しかも世界一の山椒のおみやげ付き!

いつもは300人近い人数を、大幅に減らしての三密を徹底的に検討したコロナ後初の第40回開催となりましたが
まさに、一同が感動にしびれる四代目のスピーチ、本当にありがとうございました。
https://konamon.jp/archives/23933

コナコナ祭 2020夏!

5月から延期となっていましたコナコナ祭のスクラッチキャンペーン。

大阪中心に参加飲食店にて、ただいま開催中!
※スクラッチ数に限りがありますので、終了している場合はご了承ください。

ぜひ、お出かけください!
https://konamon.jp/archives/23884

京都のたこ焼にキャベツが入るのはなぜ?@毎日放送ミント

キャベツ入りの京都のたこ焼の由来に迫る特集、
会長熊谷もしっかりアドバイスさせていただきました。
https://konamon.jp/archives/23897

「フラワー手づくり教室」親子手づくりパン サマースクールのご案内

親子(保護者と小学生)でWEB参加する楽しいパン教室が開催。
テーマは「夏」、7月17日が締め切りです。

親子ペア(保護者様1名と小学生のお子様1名)受講料無料
スクール開校期間 2020年8月1日(土)から16日(日)

募集組数
30組60名様(応募者多数の場合は抽選、当選の方にのみメールにて連絡いたします)

応募方法
インターネット(PC/スマートフォン)でご応募いただけます。
応募フォームに必要事項をご入力の上ご応募ください。
https://www.nisshin.com/summerschool2020/

そうめんの楽しみ方をご紹介!

麺類文化の元祖、素麺の紹介番組が、豪雨災害によって延期となっていました。
どうぞ、ご覧ください。
7月20日(月)「スッキリ」(日本テレビ)8時~
hhttps://www.ntv.co.jp/sukkiri/

神業の細さが自慢の「白髪」などが登場予定です!
https://www.miwayama.co.jp/shiraga_somen

理想ののり弁とは@テレビ朝日「夜の巷を徘徊する」

「理想ののり弁を作る」という番組で、協会調べの市場調査データが活用される予定です。

テレビ朝日「夜の巷を徘徊する」
7月23日(木)深夜 24時15分~24時45分

キャベツ入りたこ焼のナゾに迫る!@毎日放送ミント

京都の家庭では、たこ焼にキャベツを入れることが多いようですが、
会長熊谷が、ミントのリサーチに関してコメント出演します。

7月13日(月)夕方4時半~
MBSミント
https://www.mbs.jp/mint/

冷凍たこ焼ランキング@MONOQLO

会長熊谷が20種の冷凍たこ焼を食べ比べてランキング!

晋遊舎MONOQLO8月号  特集:今、一番旨い!お取り寄せグランプリ
「Food Hack いろんなおいしいベストバイを検証」
https://www.shinyusha.co.jp/media/mq2008/

道頓堀やきそばを食べながら、巨人対ヤクルト戦!

10日~12日、神戸のほっともっとフィールドでのゲームには
5000人限定で、観客を入れての試合が開催されました。

「たこ焼き工房 Sea & Sun」さんのブースでは、
道頓堀やきそばも販売され、たくさんの方に召し上がっていただきました。
https://konamon.jp/archives/23787

ロンドン「OKAN」さん登場@おはよう朝日

夏至も過ぎて、もうすぐ半夏生。
今年も飲食店や、イオン近畿さんはじめ、
スーパーマーケットで蛸半夏生キャンペーン

三代目コナモン大使「タコなベイベー」で盛り上げます。
http://www.konamon.com/konamon_taishi/index.html
お近くのお店へGO!
https://konamon.jp/?s=%E8%9B%B8%E5%8D%8A%E5%A4%8F%E7%94%9F

そうめんの季節到来!

麺類文化の元祖、素麺の紹介番組について、
三輪山本さんからご案内頂きました。

7月3日金曜日「ワールドビジネスサテライト」夜11時~ 生放送 (テレビ東京系列・BSテレ東 オンデマンド・奈良テレビ)
コーナー :「白熱!ランキング」
細延べ技法「白龍」などが通販集計ランクイン!
https://www.tv-tokyo.co.jp/wbs/
https://www.miwayama.co.jp/

7月7日火曜日「スッキリ」(日本テレビ)朝8時~
https://www.ntv.co.jp/sukkiri/

七夕といえば、古来そうめんを食べる習慣がありました。
神業の細さが自慢の「白髪」などが登場予定です!
https://www.miwayama.co.jp/shiraga_somen

お弁当のおかずで一番人気は?

コロナ禍お弁当需要で、Webサイト「コナモン探検隊」のデータを元に
お弁当おかず調査がテレビメディアで活用されています。
https://cancam.jp/archives/567860
https://www.nisshin.com/entertainment/konamon/research/vol1.html

今年の蛸半夏生は7月1日!

蛸半夏生の盛りあげが、イオン近畿さんなどスーパーマーケットの売場や飲食店さんで活発になってきました。

まさに麦秋の季節、新麦でいただく蛸天うどんや
東京では巌哲さんはじめ、各店の夏のおいしさをご堪能ください。

以下は、うどん棒さんのアップです。
https://www.instagram.com/p/CCCc4SugOuh/?igshid=1wxrhbuyrgwi2

皆様の画像や情報のご案内、お待ちしています!

蛸を食べて、元気に夏を迎えましょう!

夏至も過ぎて、もうすぐ半夏生。
今年も飲食店や、イオン近畿さんはじめ、
スーパーマーケットで蛸半夏生キャンペーン

三代目コナモン大使「タコなベイベー」で盛り上げます。
http://www.konamon.com/konamon_taishi/index.html

お近くのお店へGO!
https://konamon.jp/?s=%E8%9B%B8%E5%8D%8A%E5%A4%8F%E7%94%9F

スーパーマーケット売上高、関西を上回る首都圏!!

3月はカップ麺、それ以降は家族一緒に手作りコナモンへ!
「粉もん、じゅうじゅう特需・家族一緒に 食材・調理器具の売り上げ急増」

朝日新聞5月23日の記事に協力させていただきました。
https://konamon.jp/archives/23679

大阪つけ麺デビュー@き田たけうどん

6月21日に大阪つけ麺の会がありました。

赤松博さんによる大阪つけ麺リポート
https://sibumi.blog.fc2.com/blog-entry-5439.html

大阪讃岐うどん(資料室)
https://konamon.jp/?s=%E5%A4%A7%E9%98%AA%E8%AE%83%E5%B2%90%E3%81%86%E3%81%A9%E3%82%93

おはパソ、道場洋三さんに会長熊谷が、たこ焼の球体について解説!

1977年スタート、43年という長寿番組に30年ぶりに会長熊谷がおじゃまします。
家庭で人気のたこパ、丸く焼くこと自体で味が変わるのかどうか、技術的な側面と味の側面について、実技とお話させていただきます。

6月12日金曜日 朝8時ごろ~
ABCラジオ「おはようパーソナリティ 道上(どうじょう)洋三(ようぞう)です」(1008kHz毎週月曜~金曜 午前6時30分から午前9時00分)
https://www.abc1008.com/ohapaso/

たこ夏の楽園、蛸を食べて元気に夏を迎えましょう!

今年も蛸半夏生の季節がやってきました。
古来関西では、夏至から数えて11日目の半夏生に、ちょうど田植えが終わる時期と重なることから、労をねぎらい、夏の体調管理として大阪湾のマダコを食べる風習があります。

その文化再発見の思いを込めて、6月から7月にかけて各地の飲食店さんやスーパーマーケットさんで蛸半夏生キャンペーンで盛り上げていただいております。
http://www.konamon.com/index.html

3代目コナモン大使、近藤利樹さん(ソニー・ミュージックレーベルズ所属)にご登場いただき、ポスターを作成しました。
近藤利樹さんの蛸半夏生ソング
https://www.youtube.com/watch?time_continue=5&v=xWvG2pKBvyU&feature=emb_logo

おうちコナモン必殺技、たこやきレインボーさんに会長が直伝!

5月7日(木)コナモンの日から連日
11時に、添付のように動画配信を予定しています。
【鉄板コナモン御三家を たこやきレインボ-さんに直伝!】
おうちコナモン必殺技 3本勝負!

日本コナモン協会 YouTubeチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCiHe4k9IcowViT_T5RkP6vg?view_as=subscriber



てんぷら近藤文夫さん、情熱大陸に登場!!

「極み衣の天ぷら粉」でもお世話になっています、
銀座「てんぷら近藤」の近藤文夫さんが、情熱大陸に登場されます。

今年初めからのロケも終了し、オンエアがとっても楽しみです。

5月3日(日) 23時~ TBS系毎日放送「情熱大陸」
https://www.mbs.jp/jounetsu/


日本コナモン協会推薦商品「極み衣の天ぷら粉」新発売!

この春デビュー、てんぷら近藤監修の「極み衣の天ぷら粉」(日清フーズ)売場で見つけてくださいね。
https://www.nisshin.com/products/detail/4902110376364.html


VS嵐でも、コナモントーク?!

5月7日(木)19時~ フジテレビ「VS嵐」

オープニングトークでコナモンの日について紹介される予定です。
https://www.fujitv.co.jp/vs_arashi/


会長熊谷が、NHK「あさイチ」でお好み焼きます!

昨年7月1日放送の「お好み焼き」特集で、各地のお好み焼をご紹介した特集がリクエスト放送されます。

NHK総合「あさイチ」(全国放送・再放送)
2020年4月13日(月)朝8時15分~

キャベツの切り方から、大阪の混ぜ焼き、広島の重ね焼きの名店を訪ねましたのでぜひご覧ください!
https://www1.nhk.or.jp/asaichi/about/index.html


第11回「からあげグランプリ審査発表会」動画配信!

3月4日(水)~ 4月1日(水)の決選投票の結果
金賞受賞者発表が以下のようにライブ配信されることになりました。

2020年4月15日(水)11時半~13時ごろ
冒頭当協会会長熊谷の来賓挨拶、彦摩呂さんのトークショーなどお楽しみに!

開催概要
http://karaage.ne.jp/event/grandprix/

視聴はコチラ↓
http://karaage.ne.jp/event/grandprix/11th.html

ちなみに『第11回からあげグランプリ(R)』スーパー総菜部門の試食審査会では60社近いスーパー総菜唐揚げを試食審査、金賞グランプリ発表が楽しみです。
https://www.excite.co.jp/news/article/Prtimes_2020-03-24-54794-1/

「てんぷら近藤」のすべてが公開!

当協会会長、東京事務所長も立ち合いのなか実施されたインタビュー。
天ぷらの技だけでなく、近藤さんの半世紀以上にわたる料理哲学が見事に紹介されています。

日清製粉グループ本社WEBサイト
「趣味、こだわり、男の料理」

●現代の名工・てんぷら近藤が選ぶ天ぷらに合う小麦粉の条件
https://www.nisshin.com/entertainment/otokonoryouri/column/index34.html

●現代の名工・てんぷら近藤の" 香りを食す"揚げ方の極意
https://www.nisshin.com/entertainment/otokonoryouri/column/index35.html

●現代の名工・てんぷら近藤の究極のかき揚げのコツ
https://www.nisshin.com/entertainment/otokonoryouri/column/index36.html

コロナ対策について副会長沖山がまとめております、ご参考まで。

https://papua.osakazine.net/e712428.html

ジャパンフードの魅力をご紹介!

お好み焼きブームについて、協会もご協力させて頂きました。

3月21日 テレビ朝日系列 18:560 21:54 オンエア
「日本のコレが美味しすぎる!」

最強ジャパンフードベスト30 3時間SP
https://www.tv-asahi.co.jp/shisatsudan/

副会長沖山おススメ、人気店の名物ラーメン

関西テレビ「よ~いドン!」

3月24日(火)午前9:50~11:15放送
本日のオススメ3『今食べたい!人気店の名物ラーメン』

★本日のオススメ3コーナーは10時25分前後から出演します。見てね
https://www.ktv.jp/yo-idon/

お好み焼は何入れても美味しいのかを検証@キメツケ!

関西テレビ「やすとも・友近のキメツケ!」

千房会長とともに、当協会会長熊谷が9種類のお好み焼を審査します。
3月24日夜8時~
https://www.ktv.jp/kimetsuke/200324.html

コナモンワールド満開@料理通信

さまざまな粉もんをワールドワイドに専門家がレシピ紹介!
料理通信2020年3月号「粉もの上手になる!」

会長熊谷は、大阪たこ焼で登場しています。
Amazonでも発売中!
https://www.amazon.co.jp/%E6%96%99%E7%90%86%E9%80%9A%E4%BF%A1-2020%E5%B9%B4-03-%E6%9C%88%E5%8F%B7-%E9%9B%91%E8%AA%8C/dp/B083TZ9WFL/ref=sr_1_3?__mk_ja_JP=%E3%82%AB%E3%82%BF%E3%82%AB%E3%83%8A&keywords=%E6%96%99%E7%90%86%E9%80%9A%E4%BF%A1&qid=1584779741&s=books&sr=1-3 https://konamon.jp/archives/22257

現代の名工、近藤さん監修天ぷら粉リリース

「天ぷらも粉もん」と当協会を応援してくださる銀座の「てんぷら近藤」
近藤文夫さん監修、極み衣の天ぷら粉(日本コナモン協会推薦商品)
が発表されました。

素材を活かす天ぷらの美味しさをさらに広めていきたいと思います。
https://konamon.jp/archives/22046

日本のうどん文化の歴史と春うどんプロジェクト!

大阪うどん麺ジャーズの活動の核となる
春うどんプロジェクトの季節、日本の麺類文化の始まりについて
コナモン探検隊で紹介しました。
https://www.nisshin.com/entertainment/konamon/library/vol8.html

江戸時代に生まれた大阪のおだしたっぷりのかけうどんの美味しさで
この時期を乗り切りたいものです。
https://konamon.jp/archives/22139

第11回からあげグランプリスーパー総菜部門審査会

日本唐揚協会主催の第11回からあげグランプリは、エントリーを締め切り、
4/15のグランプリ発表の準備にはいっていますが、
昨年から実施のスーパーマーケットの総菜からあげの東日本審査会が
大崎の日本アクセス本社で開催され、会長熊谷も審査員として参加させて頂きました。

フードウイークリー記事
https://f-weeklyweb.com/topics20200228/

世界的でブレイクする日本うどんの歴史が明らかに!

■世界的でブレイクする日本うどんの歴史が明らかに!
副会長沖山のブログ記事をベースに楽しい歴史番組オンエアです。
「大阪の麺類店などの歴史」「うどん屋風邪一夜薬」
1月18日(土)テレビ大阪(関西ローカル)
18:58~20:54
【大阪人の新常識 OSAKA・LOVER】「大阪うどんの新常識!」 https://www.tv-osaka.co.jp/sp/osaka_lover/archive_200118.html#cont_udon

■イラン情勢とからんでデーツへの注目が集まっています。
広島お好み焼き、世界制覇へ一歩 オタフクソースがイスラム教徒に受けた理由
http://konamon.jp/archives/21504
http://konamon.jp/?s=%E3%83%87%E3%83%BC%E3%83%84

■初のコナモンスポーツ大会@ヤンマースタジアム長居
皆様のご参加、ありがとうございました。
http://konamon.jp/archives/21694

皆様、本年もよろしくお願いいたします!

■やきそばと青のりの意外な関係性?@テレビ朝日「ポルポ」
夏目三久×タコ!?
2012年4月から7年にわたり、土曜の深夜に人々の好奇心をくすぐり続けてきたMC・夏目三久が、新番組『ポルポ』をスタート!
※ちなみにポルポはイタリア語で「タコ」のこと。

会長熊谷も、なぞ解きにご協力しました。
【次回予告】
1月11日「当たり前を疑え!」
★たこ焼きはなぜ「丸い」のが当たり前なのか?
★明石焼きのルーツを調べたら驚きの事実が判明!
★丸型以外「新しいカタチのたこ焼き」を彦摩呂が実食&判定!
★焼きそばにはなぜ青のりが当たり前?他ではダメか?大実験!

2020年1月11日土曜日 25時~
https://www.tv-asahi.co.jp/polpo/#/?category=variety

■道頓堀やきそば@東京ドームふるさと祭り
今年も「ふるさと祭り」で「伊たこ焼」さんによる、道頓堀やきそばが登場!
17日は会長、東京事務所長らもおじゃまする予定です。

ふるさと祭り@東京ドーム
2020年1月10日~19日
https://www.tokyo-dome.co.jp/furusato/

■北京国際美食発展大会のご報告
会長熊谷が昨年12月に参加した北京国際美食発展大会でのレポートを紹介しています。
上海にくらべ、これからの発展が期待される北京ですが、
その規模の大きさ、ユニークな人たちにお会いできて、
日本の食文化普及の楽しみも広がります。
コナモン資料室
http://konamon.jp/