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楽しく探求し、おいしく食べて、面白く伝え合う!コナを食し、コナと遊ぶ、日本コナモン(粉もん)協会です。

粉もん図鑑

2006.5 高校生創作コナモンバトル作品 「産地直送!もぎたてりんご」

やはりケーキでしょうか。
先日本審査会が開催された、第1回高校生創作コナモンバトル、グランプリは長野県須坂高校の「産地直送!もぎたてりんご」に決定しました!
須坂特産のりんごとそば粉の見事なコラボレーションです。
そば粉を練って皮にし、りんごと小豆あんをくるんだ、かわいらしい作品、不思議な味のハーモニー。
オリジナリティ豊かな世界に審査員の先生方も絶賛でした。
2006.5