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楽しく探求し、おいしく食べて、面白く伝え合う!コナを食し、コナと遊ぶ、日本コナモン(粉もん)協会です。

これまでの活動

設立~2005年の主な活動

設立プレイベント

2003年3月4日

臼の研究者、三輪茂雄先生のお話のあと、大阪KPOにてたこ焼き名人、喜多武俊さんを招き親子でたこ焼き塾開催。

設立プレイベント

設立総会

2003年5月7日

石毛直道先生、神崎宣武先生、永田孝行先生など、理事によるコナモンシンポジウム。
東京池袋にて開催。

設立総会

旅連第1回 タカキビツアー

2004年9月12日

愛知県稲武町の「たかきびの会」とのコナモン交流会。3メートルものタカキビを刈り取る作業は初体験の喜び。

旅連第1回 タカキビツアー

粉こねくり連(粉研究部会)

2004年11月22日~16日

地もの素材を各地から取り寄せ究極のお好み焼きに挑戦。泉州の農家から採れたてキャベツも届き、おいしさに感激。

 

粉こねくり連(粉研究部会)

第3回総会

2005年3月4日

桃谷大坂町やこのむらにて、新事務局スタートの記念すべき総会。アジア麺文化研究会の奥山代表のスピーチも感動的。

 

第3回総会

旅連第2回 水戸大洗ツアー

2005年1月22日~23日

水戸三大麺&大洗たらし焼き初体験ツアーも大成功。大洗町名物あんこう鍋から、みつだんご、たらし焼きまで美味を満喫。

旅連第2回 水戸大洗ツアー