PAPUAの関西ご当地麺めぐり 日本における麺の元祖「素麺」から「蕎麦」「うどん」「ラーメン」「焼きそば」など関西では歴史と地域性によって楽しい麺食文化がたくさんあります。
少しずつ、探って行きましょう。
vol1:高井田系中華そば